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Les dessous du miel de Puteaux
La vidéo réalisée par Puteaux TV qui vous montre et explique comment les ruchers récolte du miel
Dans une volonté de préservation du patrimoine naturel, la Ville de Puteaux a créé un rucher urbain en avril 2007.
Le rucher de Lebaudy, situé sur l’Île de Puteaux, abrite 20 ruches et le rucher du Cimetière nouveau 3 ruches.
Le Naturoscope, en charge du suivi sanitaire des ruchers de la Ville, a mis en place plusieurs activités sur cette thématique depuis la création du rucher de l’Île, et notamment auprès des écoles.
Le rucher bénéficie d’un cadre idéal pour accueillir le public dans un site préservé de l’urbanisation abritant une faune et une flore spécifiques.
Pourquoi installer des ruches ?
Les abeilles sont un atout phare pour un développement durable et naturel ! Ces insectes bien utiles, en plus de nous fournir un délicieux nectar, sont aussi d’efficaces pollinisatrices : grâce à elles, la flore de notre Ville peut se développer naturellement.
L’installation de ruches permet aussi de préserver le savoir-faire des apiculteurs, et de privilégier le circuit-court : vous êtes sûrs de manger un miel 100% local et récolté dans des conditions éthiques.
L’avantage le plus délicieux réside bien sûr dans l’obtention de miel (562,5 kg en 2020) ! Connu pour ses vertus antiseptiques, cicatrisantes et anti-inflammatoires, le miel est utilisé pour traiter les plaies, les brûlures, les inflammations respiratoires et bien d’autres !
Composé en majorité de tilleul (ainsi que d’acacia et de marronnier), le miel de Puteaux est naturellement anti-stress et apaisant.
Produits dérivés de la ruche, la propolis, le pollen, la gelée royale et même la cire d’abeille sont aussi excellents pour la santé.
Le Miel de Puteaux
Chaque année, les abeilles de Puteaux, installées sur l’Île de Puteaux et au Cimetière Nouveau, nous offrent un miel « mille fleurs » médaillé d’or 100% local, composé en majorité de marronniers, acacias et tilleuls, qui lui confère un goût mentholé unique et une superbe robe dorée.
La récolte 2023 s’élève à 253 kg.
Distinctions aux concours Île-de-France :
2022 : miel printemps, médaille d’or
2018 : miel d’été, médaille de bronze
2017 : miel d’été, médaille d’argent
Rendez-vous au Puteaux Point Infos, au 120 rue de la République, pour profiter du miel de Puteaux, au prix de 5€ le pot de 250g et 10€ le coffret de 2 pots.
Visites guidées
Le Naturoscope propose une visite guidée du rucher aux établissements scolaires, avec un apiculteur.
Des visites ponctuelles peuvent également être organisées auprès du grand public. (Pour plus d’informations, veuillez contacter l’accueil du Naturoscope).
Cette animation est souvent la plus populaire du Naturoscope !
Le rucher de Puteaux répond à plusieurs objectifs :
- Faire découvrir l’organisation de vie de cet insecte ;
- Montrer le rôle primordial de l’abeille sur la pollinisation ;
- Offrir à un large public l’opportunité de découvrir le métier de l’apiculture grâce aux interventions de notre apiculteur agréé ;
- Familiariser le public avec les abeilles afin de faire émerger des comportements écocitoyens.
La réglementation pour installer une ruche chez soi
Apiculteurs amateurs, voici les règles à respecter.
Une déclaration annuelle doit être faite auprès du ministère de l’Agriculture et de l’alimentation, entre le 1ᵉʳ septembre et le 31 décembre.
S’il s’agit de votre première déclaration, un numéro d’agriculteur vous sera attribué.